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Wissen
Ein blühender Garten das ganze Jahr
Ein blühender Garten das ganze Jahr Der Garten in der Winterzeit ist oft kahl und es fehlt an Grün und blühenden Farbtupfern. Doch gegen einen tristen, farblosen Garten kann...
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Der Garten der Sinne
Aromagarten - ein Garten der Sinne Wie legt man einen Duftgarten an? Jeder liebt es, wenn man bei einem Spaziergang die Nase in eine duftende Rosenblüte stecken kann, doch...
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Pikieren und Umtopfen
Pikieren & Umpflanzen - was muss man beachten? Was ist Pikieren? Wenn man Gemüse, Kräuter oder Blumen in Anzuchtschalen vorzieht, hat man nach kurzer Zeit...
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Gesund, gesünder - Brunnenkresse
Gesund, gesünder - Brunnenkresse Die leckere Kresse-Sorte mit vielen Nährstoffen Nicht nur als Bepflanzung für feuchte, schattige Beete, Ihren...
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Gemüsebeet anlegen für Anfänger
Es ist noch Platz im Garten vorhanden und man hat richtig Lust eigenes Gemüse und Obst anzubauen? Das sind die perfekten Voraussetzungen für ein eigenes...
Rezept
Grüne Currypaste
Rezept für die fruchtige Caipirinha-Chili-Sauce Eine absolut schmackhafte Chili-Sauce für alle Liebhaber des Cocktails Caipirinha. Fruchtig, aromatisch und lecker,...
Rezept
Grüne Chilis eingelegt
Rezept für Grüne Chilis eingelegt Perfekt auch für Burger sind die lecker eingelegten grünen Chilis. Noch knackig mit leichter Würze begeistern Sie...
Rezept
Caipirinha-Chili-Sauce
Rezept für die fruchtige Caipirinha-Chili-Sauce Eine absolut schmackhafte Chili-Sauce für alle Liebhaber des Cocktails Caipirinha. Fruchtig, aromatisch und...
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Grüne Chilis im Herbst was tun?
Eine häufige Frage unserer Kunden: Es ist Herbst und meine Chilis sind noch nicht reif. Was kann ich tun? Plötzlich ist es Herbst, aber an einigen...
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Gartentipps für den Oktober
Die Blätter fangen langsam an sich zu färben, die Autoscheiben sind morgens angelaufen, die Boten des Herbstes sind deutlich zu erkennen. Jetzt fängt die bunte...
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Der September - aktiv im Garten
Die Sonne gibt noch einmal all Ihre Kraft, um den September in einen wunderschönen Spätsommer-Monat zu verwandeln. Gerade jetzt haben viele Gärtner Lust, noch einmal intensiv...
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Fruchtiger Brombeer-Essig
Intensive dunkle Brombeeren in Verbindung mit Chili und Anis sind eine wundervolle Art, dem Salat seinen ganz eigenen Geschmack zu verleihen. Möchten auch Sie Ihre...
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Himbeer-Chili-Essig
Selbstgemachter Essig ist in jeder Küche gerne gesehen. Der intensive Geschmack der Himbeere in Verbindung mit der Chili ist eine perfekte Kombination für jeden...
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Herbstliches Kürbis-Chutney
Perfekt für die Herbst-Küche. Das leckere Kürbis-Chutney ist eine hervorragende Ergänzung zu Flammkuchen, zu Käseplatten oder zu leckeren...
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Pfirsich Chutney mit Chili
Leckeres Chutney ist nicht nur zu Käse eine wundervolle Ergänzung, sondern auch als Mitbringsel für die nächste Gartenparty oder für den befreundeten...
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Der August im Gartenidyll
Langsame Vorbereitung auf den Herbst - was im August im Garten zu tun ist! Schneller als man oft denkt, kommt schon der Herbst. Bereits im August sind im Garten daher...
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Chilipflanzen richtig gießen
Was muss man beachten beim Gießen von Chili-Pflanzen? 1. Standort: Der Standort der Pflanze hat große Auswirkungen auf das Gießen. Wenn die Pflanze zum...
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Knollensellerie selbst anbauen
Knollensellerie selbst anbauen Bei Sellerie unterscheidet man zwischen dem Stangensellerie, bei dem nur der oberirdische Teil verwendet wird und dem Knollensellerie. Der...
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Mit essbaren Blüten den Sommer aufpeppen!
Ein neuer Trend - mit essbaren Blüten den Sommer aufpeppen! Im ersten Moment liegt die Vermutung nahe, dass man sich verlesen hat, doch tatsächlich liegen...
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Hilfe! Der Hitze im Garten entgegentreten!
Trockenheit im Garten Wie man der zunehmenden Wärme entgegentritt? Die Temperaturanzeige klettert bereits im Frühjahr oft schon an die 20 ° C - Marke und der...
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Wasser sparen im Garten - 10 Tipps
10 wertvolle Tipps um in den warmen Sommermonaten im Garten Wasser zu sparen: 1. Den Garten am frühen Morgen oder Abends wässern, das spart deutlich Wasser....
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Gurken einlegen
Gurken - lecker und frisch, selbst eingelegt! Eine zu große Gurken-Ernte? Hier haben wir ein tolles Rezept, wie man Gurken selbst einlegen kann und diese so auch...
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Ernte verarbeiten - Einkochen
Obst & Gemüse frisch verarbeiten - Einkochen! Eine große Obst- und Gemüse ernte und keine Ahnung was damit machen? Egal ob einkochen, fermentieren, einfrieren, zu...
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Vielseitiges Chutney herstellen
Chutney selbst herstellen Leckeres Chutney ist nicht nur zu Käse eine wundervolle Ergänzung, sondern auch als Mitbringsel für die nächste Gartenparty oder für den...
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