Der Garten im August

SB_August

Im August ist Erntezeit. Tomaten, Zucchini, Gurken, Zwiebeln, Kartoffeln, Beeren, Pflaumen, Pfirsiche, alles scheint jetzt gleichzeitig reif zu sein.

weiterlesen

Nun ist auch die Zeit, duftende Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Oregano in Sträußen zum Trocknen aufzuhängen, oder auch gerebelt in Tüten und Gläser zu füllen. Achten Sie beim Abfüllen in Gläser darauf, dass die Kräuter wirklich durchgetrocknet sind, sonst fangen sie an zu schimmeln. Zwiebeln und Knoblauch, deren Laub beginnt zu welken, müssen geerntet und trocken gelagert werden. Wenn Sie zuviel Kohl oder Blattgemüse haben, denken Sie auch einmal daran, es einzufrieren oder milchsauer einzulegen. Sollten Sie eine regelrechte Tomatenschwemme haben, was im August durchaus vorkommen kann, wecken Sie sie als Tomatensauce oder -suppe in Gläser ein. Diese sind über viele Monate haltbar und zaubern im kalten Winter den Sommer auf Ihren Teller und ein Lächeln ins Gesicht.

Wenn Sie noch ein Plätzchen frei haben in den Beeten, ist August die Zeit, Blattgemüse für den Winter auszusäen. Dazu zählen Feldsalat, Winterpostelein, Endivien, Winterspinat, Asiasalat, aber auch Grünkohl, Mangold und Rosenkohl. Lockern Sie vorher den Boden und arbeiten neuen Kompost ein und achten Sie darauf, dass Sie die Samen und Keimlinge gut mit Wasser versorgen.

Im Spätsommer ist die Zeit, ein neues Erdbeerbeet anzulegen. Die jetzt neu gesetzten Pflanzen haben bis zum Winter noch genügend Zeit anzuwachsen und sich zu entwickeln, so dass sie nächstes Jahr im Juni schon Ertrag bringen können. Wenn Sie bereits Erdbeeren haben, dann verwenden Sie dafür kleine, kräftige Ableger-Pflänzchen, die sich gebildet haben, am besten von Mutterpflanzen, die reich getragen haben. Bereiten Sie das Beet vor, indem Sie den Boden tief auflockern und gut mit Kompost versorgen. Wählen Sie einen sonnigen und luftigen Standort, der leicht zugänglich ist, da Erdbeerbeete praktisch das ganze Jahr vom Unkraut befreit werden müssen. Setzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von 30 cm mit einem Reihenabstand von 60 cm. Gute Mischkulturpartner zwischen den Erdbeerreihen sind Zwiebeln, Knoblauch und Borretsch. Eine gute Mulchschicht, Mulchvlies oder Unkrautschutzmatten halten den Boden feucht und unkrautfrei.
Vorhandene Erdbeerbeete freuen sich jetzt auch noch über eine Düngergabe, entweder mit Flüssigdünger oder Brennnesseljauche.

Der August ist auch ein guter Monat um den Kompost umzusetzen, da die Bodenorganismen jetzt in der Wärme sehr aktiv sind und eine Störung gut verkraften. Dazu räumen Sie das unzersetzte Material beiseite und holen die darunter vorhandene neue Komposterde heraus. Diese können Sie auf den Beeten verteilen oder an einem abgedeckten Ort lagern. Das unverrottete Material geben Sie wieder gut durchmischt in den Kompostbehälter, am besten versetzen Sie ihn noch mit frischen Küchenabfällen und strohigen Lagen sowie Grünschnitt. Haben Sie zuviel grobes Material kann auch ein Kompostbeschleuniger oder Brennnesseljauche zum Einsatz kommen. Das kurbelt die Zersetzung an. Ein Komposter sollte schattig stehen und bei sehr trockenem Wetter ab und zu gegossen werden. Wenn der Inhalt Kontakt zum Boden hat, wandern die nützlichen Organismen von selbst ein. Je mehr Kompost Sie herstellen und auf den Beeten verteilen, desto weniger Probleme werden Sie mit Schädlingen und Krankheiten haben.

Allgemeine Arbeiten im August sind:

  • Eine letzte Düngergabe mit Brennnesseljauche. Später, wenn die Tage kühler werden, ist das nicht mehr zu raten, da ein Zuviel an Stickstoff die Pflanzen dann weich und anfällig macht.
  • Das Beobachten der Beerensträucher und Obstbäume, ob sich kahle oder kranke Stellen zeigen, die entfernt werden müssen.
  • Johannisbeersträucher und Himbeeren können etwas ausgelichtet werden. Ein Obstbaumschnitt im Spätsommer heilt besser und führt zu weniger „Wassertrieben“ als der übliche Winterschnitt.
  • Lockern Sie die Beete tief zwischen den stehenden Gemüsen, dazu eignet sich zum Beispiel ein Sauzahn.
  • Bereits samende Blumen und Stauden werden jetzt kräftig gestutzt.
  • Zu dicht wachsende Stauden werden ausgelichtet, das beugt auch Pilzkrankheiten vor.
  • Frei werdende Beete, die nicht neu gesät werden, freuen sich über die Aussaat einer Gründüngung. Phacelia kann noch im Herbst blühen, Luzerne und Rotklee bleiben sogar grün über den Winter stehen.
einklappen
Im August ist Erntezeit. Tomaten, Zucchini, Gurken, Zwiebeln, Kartoffeln, Beeren, Pflaumen, Pfirsiche, alles scheint jetzt gleichzeitig reif zu sein. mehr erfahren »
Fenster schließen
Der Garten im August

Im August ist Erntezeit. Tomaten, Zucchini, Gurken, Zwiebeln, Kartoffeln, Beeren, Pflaumen, Pfirsiche, alles scheint jetzt gleichzeitig reif zu sein.

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Gemüse-Aussaat im Herbst Set
Gemüse-Aussaat im Herbst Set
Frischer Salat und frisches Gemüse auch im Herbst Fünf Mal Gemüse und Salat-Samen im Set, damit Sie auch im Herbst und Winter noch frisches Gemüse ernten können. Wir haben Sorten zusammengestellt, die sich...
Inhalt 1 Stück
9,99 € * 15,44 € *
Tropf-Pflanzenbewaesserung_5er_Sparset_01.jpg
Tropf-Pflanzenbewässerung 5er Sparset
5er Sparset: Sie sparen 20% zum Einzelkauf Die perfekte Urlaubsbewässerung Nie wieder zu trockene oder zu nasse Pflanzen! Dieses einfache Stecksystem ermöglicht Ihnen eine kontinuierliche Bewässerung...
Inhalt 5 Stück (2,00 € * / 1 Stück)
9,99 € *
Tropf-Pflanzenbewaesserung_01.jpg
Tropf-Pflanzenbewässerung
Die perfekte Urlaubsbewässerung Nie wieder zu trockene oder zu nasse Pflanzen! Dieses einfache Stecksystem ermöglicht Ihnen eine kontinuierliche Bewässerung Ihrer Pflanzen. Einfach eine herkömmliche...
Inhalt 1 Stück
2,49 € *
Brennnessel-Extrakt
Brennnessel-Extrakt
Traditionelles, rein natürliches Mittel zur Unterstützung von schädlingsanfälligen Pflanzen. Rein pflanzliches Mittel auf Brennnesselbasis Zur Behandlung von gestressten und schädlingsanfälligen Pflanzen An Obst, Gemüse und...
Inhalt 1.5 Liter (9,66 € * / 1 Liter)
14,49 € *
Vogeltraenke_1.jpg
Vogeltränke
Wetterfeste Vogeltränke und Badeschale aus pulverbeschichtetem Metall. Alle Vorteile auf einen Blick: auch als Badeschale nutzbar Metall, pulverbeschichtet ganzjährig Maße: 800 ml/ø 22 cm...
Inhalt 1 Stück
14,99 € *
Neem_Human_Protect_100ml_1.jpg
Neem Human Protect 100ml
Neem Human Protect Pumpspray ermöglicht im Sommer entspannte Ausflüge in die Natur, Spaziergänge und Gartenaufenthalte ohne lästiges Gekrabbel, Gesumme und Gebrumme. Das enthaltene kaltgepresste Niemöl hat...
Inhalt 0.1 Liter (69,90 € * / 1 Liter)
6,99 € *
Wissen
Der_Garten_im_August_1.jpg Der Garten im August
Im August ist Erntezeit . Tomaten, Zucchini, Gurken, Zwiebeln, Kartoffeln, Beeren, Pflaumen, Pfirsiche, alles scheint jetzt gleichzeitig reif zu sein. Nun ist auch die Zeit,...
Rosenkohl_Long_Island_Improved_Samen_1.jpg
Rosenkohl Long Island Improved Samen
Info: Der Rosenkohl Long Island Improved ist eine traditionelle Sorte aus den USA. Sie wird dort seit ca. 1890 angebaut und hat sich dort als wichtige Sorte etabliert. Die kompakte Pflanze bildet massenhaft dunkelgrüne, 3cm...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Mangold_Rainbow_Mix_Samen_1.jpg
Mangold Rainbow Mix Samen
Info: Mangold Rainbow Mix ist ein echter Blickfang im Gemüsebeet mit den verschieden farbigen Stängeln in Rot, Orange, Weiß, Pink, Gelb und Creme. Ein absolutes Muss und noch dazu eines der schönsten Gemüse...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Wilder_Spinat_Good_King_Henry_Samen_1.jpg
Wilder Spinat Good King Henry Samen
Info: Der wilde Spinat "Good King Henry" ist auch unter den Namen "Guter Heinrich" oder "Allgut" bekannt. Dieses uralte, essbare Wildgemüse ähnelt optisch und aromatisch an grünen Spinat. Es ist vielseitig in der...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Rosenkohl_Early_Half_Tall_Samen_1.jpg
Rosenkohl Early Half Tall Samen
Info: Early Half Tall ist eine schnellwachsende, traditionelle, englische Rosenkohl-Sorte. Wie ihr Name vermuten lässt, entwickeln die Pflanzen in etwa die Hälfte der Wuchshöhe von anderen Sorten. Dadurch ist sie...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Rosenkohl_Evesham_Special_Samen_1.jpg
Rosenkohl Evesham Special Samen
Info: Bei dem Rosenkohl Evesham Special handelt es sich um eine sehr beliebtes, traditionelles Gemüse. Diese sehr ertragreiche Sorte bildet mittelgroße Röschen und kann über einen langen Zeitraum geerntet...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Rosenkohl_Red_Ball_Samen_1.jpg
Rosenkohl Red Ball Samen
Info: Der etwas andere Rosenkohl. Wie der Name schon vermuten lässt, bildet dieser Rosenkohl schöne, optisch auffällige, rote, Röschen. Die vitaminreichen Röschen haben einen nussig-milden Geschmack und...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Senfspinat_Komatsuna_Green_Boy_Samen_1.jpg
Senfspinat Komatsuna Green Boy Samen
Info: Komatsuna ist ein traditionelles japanisches Blattgemüse, das seit dem 17. Jahrhundert kultiviert wird. Dieses schnellwüchsige, kohlähnliche Gemüse hat dunkelgrüne Blätter an hellgrünen...
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Senfspinat_Komatsuna_Red_Samen_1.jpg
Senfspinat Komatsuna Red Samen
Info: Komatsuna ist ein traditionelles japanisches Blattgemüse, das seit dem 17. Jahrhundert kultiviert wird. Dieses schnellwüchsige, kohlähnliche Gemüse hat dunkelgrüne Blätter an hellgrünen...
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Senfspinat_Komatsuna_Samen_1.jpg
Senfspinat Komatsuna Samen
Info: Komatsuna ist ein traditionelles japanisches Blattgemüse, das seit dem 17. Jahrhundert kultiviert wird. Dieses schnellwüchsige, kohlähnliche Gemüse hat dunkelgrüne Blätter an hellgrünen...
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Spinat_Perpetual_Samen_1.jpg
Spinat Perpetual Samen
Info: Obwohl der Perpetual Spinat zur gleichen Familie wie Mangold gehört, unterscheidet er sich in einem Merkmal recht deutlich. Der Geschmack ist Spinat sehr viel ähnlicher als dem des Mangold. Auch optisch ähneln...
Inhalt 10 Stück (0,10 € * / 1 Stück)
0,99 € *
Spinat_New_Zealand_Samen_1.jpg
Spinat New Zealand Samen
Info: Der ursprünglich in Australien und Neuseeland beheimatete Sommerspinat wird seit dem 18. Jahrhundert in den heimischen Gärten Europas sehr geschätzt. Anders als herkömmlicher Spinat schießt der...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Spinat_Matador_Samen_1.jpg
Spinat Matador Samen
Info: Die am meisten angebaute und bewährteste Spinatsorte ist der Matador. Sie besticht durch ihre besondere Schossfestigkeit und großen Ertrag. Da der Spinat keine besonderen Ansprüche an den Boden stellt, ist er...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Spinat_Medania_Samen_1.jpg
Spinat Medania Samen
Info: Der Spinat Medania ist besonders resistent gegen Mehltau. Da er dazu auch noch winterhart ist, bietet er sich hervorragend für eine Herbstsaat an. Da der Spinat keine besonderen Ansprüche an den Boden stellt, ist er...
Inhalt 50 Stück (0,05 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Japanischer_Blattsenf_Mibuna_Samen_1.jpg
Japanischer Blattsenf Mibuna Samen
Info: Japanische Blattsenf-Sorten (oder auch Senfkohl) sind schnellwüchsige Kreuzblütler, deren junge Blätter traditionell in Japan als Salat gegessen oder im Wok gedünstet werden. Die schmalen, zarten...
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Gruenkohl_Vates_Blue_Curled_Samen_1.jpg
Grünkohl Vates Blue Curled Samen
Info: G rünkohl `Vates Blue Curled` entwickelt relativ kleine, kompakte Pflanzen mit fein gekräuselten, blaugrünen Blättern. Die Sorte ist sehr kältetolerant und man kann den ganzen Winter über die...
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Gruenkohl_Red_Russian_Samen_1.jpg
Grünkohl Red Russian Samen
Info: Grünkohl Red Russian stammt ursprünglich aus Sibirien und wurde 1885 von russischen Händlern nach Kanada gebracht. Er gilt als einer der zartesten Grünkohl-Sorten mit einem süßeren Geschmack als...
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
2,29 € *
Gruenkohl_Pentland_Brig_Samen_1.jpg
Grünkohl Pentland Brig Samen
Info: Der Grünkohl Pentland Brig wurde speziell für seine Textur und Geschmack gezüchtet: er entwickelt ca. 60 cm hohe, breite, leicht gerüschte, leuchtend grüne Blätter. Er ist zarter, süßer...
Inhalt 100 Stück (0,02 € * / 1 Stück)
2,29 € *
1 von 2
Zuletzt angesehen