Süßlupinensaat, Bio, Rohkostqualität, keimfähig

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Süßlupinensaat, Bio, Rohkostqualität, keimfähig

Süßlupinensaat ist reich an Vitalstoffen und Eiweiß / essentiellen Aminosäuren.

vitaldoc® Bio Lupinen-Saat von Gesund & Leben wird aus entbitterten weißen Bio Lupinen hergestellt und ist reich an hochwertigem pflanzlichem Eiweiß (39%) und Ballaststoffen. Die Lupinen-Saat enthält zudem alle 9 essentiellen Aminosäuren. Übrigens: Lupinen enthalten keine Stärke, keine Laktose und keine Purine. Verwenden Sie die vitaldoc® Bio Lupinen-Saat zum Backen, zum Mahlen, als Speisenbeilage (Portion ca. 70g) sowie zum Keimen oder zum Einpflanzen.

  • vitaldoc® BIO Lupinen-Saat
  • aus weißen Lupinen, entbittert
  • reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • laktosefrei

Verarbeitungstipp: Lupinensaat soll grundsätzlich über Nacht (mindestens 12 Stunden) in ausreichend Wasser eingeweicht werden! Danach die Lupinen im Einweichwasser mit einer Prise Natron 1-2 Stunden kochen. Wir empfehlen, die Saat nach der Quellzeit ankeimen zu lassen, für einen noch höheren Nährwert (und sie werden dann auch noch weicher).

Einpflanzen: 6-8 über Nacht aufgequollene Saatkörner 2-3cm tief in die Erde stecken, an einen hellen Ort stellen, über einige Tage vorsichtig feucht halten, abwarten und ggfs. die wachsende Pflanze mit einem Stab stützen.

Inhalt: vitaldoc® BIO Lupinen-Saat, 350g

Lagerung: vitaldoc® BIO Lupinen-Saat trocken lagern!

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021

Lupinen* * aus kontrolliet ökologischer Erzeugung
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Zutatenliste*

Lupinen*
* aus kontrolliet ökologischer Erzeugung

Bekannte Allergene:

Lupinen

Nährwerte

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert kJ / kcal
1399 / 335
Fett7,0g
davon gesättigte Fettsäuren3,0g
Kohlenhydrate13,0g
davon Zucker3,0g
Eiweiß39,0g
Salz0,02g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.
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