Bulgarian Carrot Chili Samen

Info: Die Bulgarian Carrot-Chili ist eine traditionelle Züchtung aus Bulgarien und eine schnellwüchsige Sorte, die relativ gut mit unserem mitteleuropäischen Klima zurecht kommt. Sie bleibt recht klein und eignet sich daher gut zur Topfkultur, fühlt sich aber auch im Freiland an einem sonnigen und geschützten Platz wohl.

Die Pflanzen sind reich tragend, ihre Früchte reifen früh und ähneln in Form und Farbe einer Karotte. Die Chilis sind sehr saftig und aromatisch und besitzen eine ordentliche Portion Schärfe, die Anfänger ein wenig überfordern kann. Lassen sie sich also von ihrem Aussehen nicht täuschen. Für Schärfe-Gewohnte eignet sie sich durch die dicken Fruchtwände gut zum frischen Verzehr, aber auch zum Kochen, Füllen und zur Herstellung von Saucen und Salsas.

Pflege: Die Keimtemperatur liegt zwischen 22  und 28°C (7 - 20 Tage Keimdauer), daher empfiehlt sich die Verwendung eines Gewächshauses und einer Heizmatte. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe. Sie sollten an einem vollsonnigen, geschützten Platz stehen mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, besser mehr. Stellen Sie die Pflanzen ca. 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost nach draußen. Wenn Sie sie ins Freiland pflanzen, sollten die Pflanzen einen Abstand von ca. 30 cm haben.

Tipps zum erfolgreichen Chili-Anbau finden Sie in unserer Chili-Zuchtanleitung und im Chili-Tagebuch.

Wir bieten ausschließlich samenfestes Saatgut an, also kein Hybridsaatgut !